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2008年7月10日 (木)

けんちゃん菜園 2008・7・9

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ヤーコンが周囲の草に負けずに元気に育っています

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昨年、虹色畑のぎんちゃんから分けてもらったジャンボにんにく 花が実りました

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きゅうりの花

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ちょっと蒔き遅れたけど島オクラの苗も元気です

けんちゃん菜園は、ご覧のとおりの草生栽培。

周囲の草と共生させて、負けそうになったら草を根元から刈り取り(抜かずに)、その場に倒します。
この倒した草の下は、様々な土着の微生物や小動物にとって暮らしやすい環境になっていて、そのいのちの循環の中で、それらの屍骸や排泄物が分解していく過程で自然と肥料になり、わざわざ肥料を施すこともほとんどなく、自然な食べ物が育まれてます。

また、草に覆われていて、地表がむき出しになることがないので、畑を始めてからこの5年間、どんなに日照りが続いても、水遣りをしたことが一度もありませんが、枯れたり萎れたりした作物はひとつもなかったです。

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へっころ谷&ごんばち

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