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2008年11月17日 (月)

ある愛のかたち

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不器用だけど、この俺のハートを受け止めてほしいんだ

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むき出しの熱いハートを、お前だけにはさらけ出すぜ

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ごめんなさい

あなたみたいな芋にーちゃん、好みじゃないの

別の人を探して

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ブロークンハート!!!!

こっぱみじんにふられちまったぜ・・・・・

君だって芋のくせに・・・・・

心の中はぐちゃぐちゃだぜ・・・・・

だが俺は生まれ変わる

新しい愛のかたちを見つけるんだ・・・・

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出会ってしまった!

愛に育ちや肌の色の違いなんて関係ない!

愛があれば!

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新しい愛を見つけたのさ

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そして一つになった俺たち

人生とはかくも味わい深きものなり

ということで、レシピ紹介

◎へっころ谷の[梅ポテトサラダ]◎

材料
じゃがいも1kg
玉ねぎ1/2ヶ
人参1/2本
梅酢20cc
EXバージンオリーブオイル20cc
ねり梅40g
ノンエッグマヨネーズ40g

作り方
①じゃがいもはふかして皮を剥き、梅酢・オリーブオイルを加えてマッシュする
②人参・玉ねぎは千切りにして塩もみにする
③①のあら熱が取れたら②をきつく絞って加え、ねり梅とマヨネーズを加えて混ぜる

※へっころ谷のじゃがいもは千葉の生産者・香取さんから届く無農薬のいも、梅酢・ねり梅は梅のもぎ取りから自家製です

6~7月頃収穫し保存されているじゃがいもは、寒くなってくるととても甘くなってきますね~

そしてそろそろ秋じゃがも収穫期を迎えます。

今年はスタッフ菜園でちょこっとだけアンデスという品種の秋じゃがにトライしています。

さて、明日はいよいよ大豆の収穫です♪

もしこのブログを今晩中に最後まで読まれた方で、「明日の大豆収穫に参加したい!」という方がいましたら、明日18日(火)の朝、AM8:30までに以下のメールアドレスに電話番号を添えて参加希望の旨をメールしてください。
詳細をお伝えしま~す。

hekkoro@tbp.t-com.ne.jp

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へっころ谷&ごんばち

  • へっころ谷&ごんばち
    安心素材、すべて手作りのナチュラルフード;天然創作料理と手打ほうとう 元祖へっころ谷(創業30年) ごはん処・お休み処 へっつい庵ごんばち(築85年の古民家食堂)
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