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2011年10月24日 (月)

グル麺コンテスト☆藤沢ホンモノ素材/生産者さん紹介~堀川網さん~

グル麺コンテストに向けて、生産者の方々を訪ね歩き。


2011_001

ながらみとシラス煮干でお世話になる「堀川網」さんです

2011_002

ご主人が手にされているのが片瀬で採れる「ながらみ」

塩茹でしてあるだけなんですが、とても美味しいです

他にも自家製の干物や新鮮な地魚も店頭に並んでますよ~


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平和な世界と子供たちの笑顔のために★

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