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2012年7月

2012年7月29日 (日)

今年の沖縄ナイトも最高だったな~♪

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いやー寿は今年も最高!!



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へっころの沖縄ナイトは最高!



夏だしねー


エネルギー爆発させてポジティヴに乗り切っていこ




イェエエーーーイ



ラストの「我ったーネット」

この曲は今を生きる人たちへの温かいメッセージソング


やんばるの森・高江の写真を飾ってくれたあいちゃんのトークもぜひ


【この日作った沖縄ごはん】

◎高きびのタコライス
→へっころの定番メニュー

◎うどんチャンプルー
→夏野菜のベジ藤沢炒麺ね

◎ゴーヤチャンプルー
→大豆ミートを使って

◎麩チャンプルー
→全粒粉車麩に干しシメジの出汁をきかせて

◎ラフティー
→とうがんもたっぷり加えて半日煮込みました

◎揚げ茄子のもろみ酢マリネ
→琉球もろみ酢のさわやかな風味

◎昆布イリチー
→豆腐そぼろを加えて

◎もずくの酢の物
→シークワーサー果汁で


いよいよ沖縄へ気持ちが向いてきちゃったなあ



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


平和な世界と子供たちの笑顔のために★

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2012年7月28日 (土)

ほうとう教室 in 亀の子児童クラブ♪

いつも息子がお世話になっている学童クラブでほうとう教室


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おっと、息子が俺をじっと見つめていやがる


今日はかっこよく決めないとな


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さあ、

俺の教えた通りにやってみるんだ!!


なんてったって今日は息子が見てるんだぜい!!


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野菜もちゃんと切るんだぜい!!


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食育のレクチャーもしようじゃないか

なんてったって今日は息子が見てるんだ!!


昼間の~パパは~ちょっと違う~♪(パパのうたby忌野清志郎)


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ほら出来上がったぜ!!


どうだいみんな!!


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イイェーイ、ゴキゲンだぜ!!


息子よ、


どうだった、


今日のとーちゃんは?


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「俺のとーちゃん、すげーだろ!!


この前酔っ払って朝までトイレで寝てたんだぜ!!」



ばっ、それは言うな・・・・



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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「辻の盆」で藤沢炒麺♪

辻堂海浜公園で毎年行なわれている「辻の盆」。

今年は藤沢炒麺を普及すべく、

「藤沢炒麺隊」として2日間出店させてもらいました。

盆踊りもお目当て



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炒麺隊出動だ!!

地元藤沢の食材の魅力を、

海浜公園に集まった老若男女に伝えるのだ!!



今回用意したのは完熟トマトソースがベースの炒麺。


だけどイタリアンじゃないのよ。


国産小麦には味噌と醤油ね。



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いきなり行列


盆踊っている暇はあるのか






Img_0014



しかし鉄板は楽しいね~


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夜になっても行列は続き、


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2日間に渡って「完売御礼」。


行列に並んでいただいたみなさま、


どうもありがとうございました!!


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2日目はしっかり盆踊れました


「ずん、ずんずん、ずんどこ、きっよっしー♪」


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そして撤収直前のスイカは美味しかった~


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月20日 (金)

中山康直さん講演会報告♪

先住民族は言語の数が少ないそうです。

「おはよう!」

「元気?」

「ありがとう!」

「うれしい!」

無駄や無理がなくシンプル(^^)/

当日来られなかった方、

ユーストリームのアーカイブでどうぞ


Video streaming by Ustream

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月16日 (月)

第4回ヘンプアクセサリーワークショップ♪

月麻from綾ちゃんのヘンプワークショップ第4回目。


綾ちゃんのワークショップはいつも和やかに交流しながらアットホームに開催してます。

夏らしいオリジナルヘンプアクセサリーをぜひ自分の手で


綾ちゃんからの告知を転載しますね。


==========

今月23日(月)17時~、

六会のほうとう屋さん『へっころ谷』にて、

第四回ヘンプアクセサリーのワークショップを開催します。

今回のお題は、

前々回に創って頂いて好評だった石包みを用いた『石包みのフリンジキーホルダー』。

カレン族シルバーがワンポイントの天然石を使ったキーホルダーです。


ワークショップが終わった後は、

皆さんでテーブル囲んで美味しいほうとうやお料理を頂こうと予定しています。

お喋りしながら美味しく楽しみましょう!

お子様連れの方も是非ご参加ください(^-^)お待ちしております!

*創るモノ*

石包みのフリンジキーホルダー

*参加費*

材料費500円(天然石別途200円~)+参加費600円+1オーダー制。

*参加人数*

定員8名(1名参加から開催)→まだまだ空きがあります^^

*持ち物*

キーホルダーに適した大きさの天然石(お持ちでない方はコチラで用意しています。)

わくわくする心と創りたい気持ち

============

お申し込みは綾ちゃんまで直接どうぞ!
tsukiasa-from.aya@hotmail.co.jp


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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創作冷やしほうとう&麻炭つけめん♪

夏ですな~


ということで今年のへっころ谷・冷麺シリーズご紹介



創作冷やしほうとう】 

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◎冷やし黒ごまたんたん◎   \1,100

濃厚な黒ごまだれに高座豚そぼろの旨みが引き立ちます

自家製ラー油が決め手♪





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◎冷し豆乳胡麻だれ◎   \1、000

新鮮な採れたて生野菜に豆乳ベースのごま味噌だれが絡まります





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◎冷やし梅とまと◎   \1、000

完熟トマトに梅肉の酸味が追いかけてきます オリーブオイルベースのたれが◎

フレッシュバジルをちぎって食べてくださいね





 
創作つけめん

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◎手打ち麻(あさ)炭(ずみ)つけめん◎  \900

元気100倍、お腹すっきり!

超微粉末の麻の炭を加えて練り上げたもっちり手打ちめんに麻の実オイルを絡ませて




梅雨明けかい?


どうなんだい?


へっころ元気ごはんでこの夏をひょひょひょーーーーいっと乗り切ってくださいね



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月12日 (木)

2012年7月のごんばちギャラリー

7月のギャラリーのご案内

【ママたちの手からうまれたもの展】
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御所見地域に住む小学生をもつママたちが中心となり、

災害被災地のお役に立ちたいと自分たちの手作り作品の販売を思い立ちました。

かわいいマスク(使い捨てでない)だったり、

袋物から、エプロン、涼しそうなワンピースだったりと売り上げの全てを被災地の支援を目的にしています。

若いママたちに是非皆様の協力をお願いします。


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ご来店時にぜひ手に取ってみてくださいね!

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月 9日 (月)

『2012沖縄ナイト@へっころ谷』

【沖縄ナイト追加情報!】

今すぐ高江に飛んでいきたいあいのわaiちゃんが、

2008年にやんばるで撮影してきた写真を展示してくれることになりました。

Photo

Photo_2


こんなに豊かな自然あふれるやんばるの森、

今どんなことが起ころうとしているのか、

peaceな夜に想いを一つに。


=====================


このところ沖縄に呼ばれてる気がするな~


麻炭は宮古島で作っているし、

まーちゃんのLIVEでも沖縄トリップしたし、

割烹着ーずは最高だし、

普天間のオスプレイ配備も気になるし。


呼んでる?


呼んでるでしょ、俺のこと。


ちょっと待っててね~


まーなんだかんだと沖縄ナイトの夏がやってきました


「なんか沖縄っぽいね」といわれ続けてきたへっころ谷ですが、

両親は山梨出身、

けんちゃんは藤沢で生まれ育ちました

まあユルイ空気はたしかに沖縄のお店っぽいのかもね。

沖縄ナイトも何回目だろうなー

へっころで一番ユルユルの音楽+食のコラボイベント

鳴り物・食べもの差し入れ歓迎


このブログを書いてる最中に

sagami&conaの琉球DJ合流も決定

サンクス、sagami&cona


珍しい沖縄の食べもの物産もやりますー


今年もユルユルと盛り上がっちゃいましょう


『2012沖縄ナイト@へっころ谷』





◎日時→7/27(金)19:00頃~22:00頃

◎参加費→チャージ予約1000円/当日1500円/小学生500円
       +沖縄ごはん1500円/小学生800円
       
◎場所→へっころ谷

◎LIVE出演→寿[kotobuki]

◎琉球DJ→sagami&cona

【寿[kotobuki]プロフィール
ナビィ(Vo)ナーグシクヨシミツ(Gu&三線)の男女二人組。
琉球弧の島々で圧制を跳ね返し、
歌い継がれる島唄とオリジナル・ソングを歌いライヴ活動にて国内・世界中を飛び回る。
続きはこちら

【沖縄ごはん】
この日限りはへっころ谷が沖縄料理の店に!
けんちゃん流チャンプルーご飯を堪能してね

◎お申し込み→「沖縄ナイト」 のタイトルで、
お名前・人数(大人・小学生・乳幼児)を明記して・・・
hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp (☆を@に変えてください)
までお早めにどうぞ!


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昨年の「沖縄ナイト」の様子
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2011/07/post-8e67.html


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「旧正月LIVE 2011」」@新大久保R'sコート


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2012年7月 7日 (土)

「モンサントの不自然な食べもの」自主上映会やりましょう♪

今秋9月にロードショー予定の「モンサントの不自然な食べもの」。

一足早く渋谷アップリンクの試写会に参加させてもらった。

モンサントは世界の遺伝子組み換え(以下GM)種子の90%を製造販売する多国籍バイオ企業。

まあもともとベトナム戦争のときに空中散布した枯葉剤を作っちゃったり、

PCB(ポリ塩化ビフェニル)作っちゃったり、

アスパムテール作っちゃったり、

化学薬品企業なわけです。

まあとても社会に貢献してるとは思えませんね~

あ、

「カロリーオフ」とか「砂糖0」とか謳ってアスパムテール使ってる場合が多いですが、


やめたほうがいいですよ!




アスパムテールの害」←検索



そういえばモンサントさん、

とある健康専門ウェブサイトから「2011年の世界一悪い企業」の太鼓判を押されましたね~

おーー素晴らしいですね


おめでとう



さてさて映画はある女性ジャーナリストがインターネットの「検索システム」を駆使して情報を収集していく。



モンサント PCB」←検索



こんな感じにね。



そこでヒットした人物に取材を申し入れたり、

世界各国の農地を歩いて農家さんの声を拾ったり、

モンサントのえげつない経営戦略を追究していくドキュメント。



モンサントの虚像広告は、

「環境にやさしく 収量もUP」

と謳って農家に忍び寄り、

まあでっち上げのテストでパスしたGM種子をラウンドアップ(枯葉剤)と一緒に売りつける。

またGMの牛成長ホルモンを使うと牛の卵巣が40%も肥大する異常が研究調査で確認されているのに、

調査をした博士らには圧力をかけて業界から抹殺し、

権力者には賄賂を渡してでっち上げさせる安全宣言。

あーそうそう、

全然関係ないですがホルモンの話でなぜか思い出した子宮頸がんワクチンについて。

早期のワクチン接種をすすめるCMとか流れてるみたいですが、


やめたほうがいいですよ!



子宮頸がんワクチン 危険」←検索



話は戻ってGM種子を禁止してきたメキシコ、

主食のトウモロコシは本当に様々な種類があってカラフルで美しい

おそらく何千年と受け継がれてきた在来種のトウモロコシが、

ここ数年であっという間にGMトウモロコシに汚染されてしまったそうな。

おかしいよね、

栽培禁止してるのにメキシコの農場から見つかったって。



GMトウモロコシをこっそり蒔いた奴がいるんじゃねーのかモンサント



なーんつって




それとインド。

インド綿栽培農家さんたちはここ数年で自殺者続出だって。

もともと自家採取して伝統農法で栽培してきた綿花なのに、

今やめっちゃ高値なGMの種+農薬(ラウンドアップ)をモンサントから購入し続けなきゃいけない。

もう在来種の種は市場では売ってないから。

そして謳い文句どおりの収量は得られないから。

生活が立ち行かず、自ら命を絶つ人が後を絶たないのだそう。

しかもモンサントの農薬「ラウンドアップ」を飲み込んで。。



モンサント インド 自殺」←検索



ラウンドアップの滝に打たれて懺悔しろやモンサント



なーんつって




あーあとね、

食品の安全性を審査する機関FDAとモンサント、

そしてホワイトハウスは「回転ドア」って呼ばれててね、

つまり入り口と出口が同じ。

だからそれぞれのトップレベルがFDAとモンサントとホワイトハウスを行ったり来たりしてるんだと。



モンサント FDA ホワイトハウス 回転ドア」←検索



だから政治介入も意のままで、

GM種子栽培にGOサイン出したFDAの審査官にインタビューする場面、

「あの時は科学的根拠からではなく、政治判断でした」



あっ



修復不可能な遺伝子操作で人体と自然環境に計り知れない影響を及ぼす可能性があるものを、



俺に断りもなく認可させてんじゃねーよモンサント



モンサントのやり方はユルサント



なーんつって



それにしても最近どこかで聞いたようなセリフ。



科学的根拠 政治判断 再稼動」←検索



あ、

もしも日本モンサントの関係者さんがこのブログ見てくれたなら誤解しないで下さいね。

あなた方のことは僕と同じ血の通った人間同士で、

もしも話をする機会があるならばきっと心が通じると思っています。

僕は、

自然環境が二度と元に戻らなくなる遺伝子組み換え作物の栽培が「イヤダ

人類がかつて口にしたことのない不自然な食べものを食べなきゃならなくなるのが「イヤダ

子供たちに食べさせるのが「イヤダ

そしてその強引な広め方が「イヤダ

って言ってるだけです。




さてこの映画はラストまで希望を持たせてくれるような展開はない。

事実が事実としてただ迫ってくる。

だからこそこちらが「あるイメージ」を持って観るととてもリアルに刺さってくる。



「TPP加盟後の日本」



そう、

日本がTPP(環太平洋戦略的経済連携協定)に加盟すると、

この映画のシーンはこの国においても現実のものとなる。



TPP モンサント 日本」←検索



TPPについてはまったく農業の話だけじゃなくって、

医療や保険制度、

製造業や雇用などの問題も大きく含んでいて、

加盟するとなると日本人なら誰にとっても少なからず影響があるはず。



食もエネルギーも経済も、

より小さく地域で回していくコミュニティーに向かっていくイメージの中に、

このTPPだけは放っておけない。

「もうこんなお金のシステムに振り回されたくないね~

ってみんなでクワ担いで自然農法だ~っつっても、

「ザイライシュノサイバイハダーメネ

「GMノタネヲモンサントカラカイナサイ

「ラウンドアップモカイナサーーイ

とか言われてシカトしてたら、

絶対勝てない裁判とか起されちゃうわけだ。



それとたとえば原発国民投票の実施が決まって、

仮に「国内の原発は廃炉」と決定したとしても、

アメリカの原発メーカーに、

「アメリカガモウカラナイカラ、ハイロハダーメヨ

って言われたら廃炉に出来なくなっちゃうわけだ。



「モンサントの不自然な食べもの」

こんな映画が世に出てくるということは、

出てこれるということは、

ひょっとしたらモンサントの株主であるロッ○フェラー財団の力も弱くなってきているのかもしれないね。



モンサント ロッ○フェラー財団」←検索



そしたら今がチャンスじゃん


こういう事実をよりたくさんの人が

「知って」

「伝える」

ことで、

もう押さえが効かなくなっていく。

そして必ず現状が変わっていく。



自主上映会


やりますよもちろん


たくさんの仲間とやりたい


ここまで読んでくれたあなたとも


「一緒にやりたーい」って思ってくれた人はメールとかコメントとか残しておいてね。

hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)



それにしてもモンサントさんにはなぜだか毒舌になっちゃうなあ。


確か昨年の今頃のブログにも。。



GO!GO!モンサント♪」←検索



普段は穏便なけんちゃんです


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゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月 2日 (月)

山桃摘み♪

藤沢市内のとある農家さんの庭先

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今年はとっても粒が揃っていて味もいい

むしゃむしゃ頬張りながらの収穫

なんて贅沢なんだ

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いっぱいとれたどーー!!


へっころ谷とごんばちの山桃ジュースと山桃酒になるからねーー


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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2012年7月 1日 (日)

麦刈り♪

梅雨の晴れ間のこのタイミング

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コンバインを操縦するのは相原さん

めっちゃお忙しい中お手伝いいただきました

めっちゃ感謝


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狩り残しの落穂拾い


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台風で寝てしまった穂を手狩り


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コンバインはその場で脱穀


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今年も大地の恵みに感謝です☆


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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首相官邸前デモ

「大飯原発の再稼動を止めたい」って想いの民衆パワー

組織動員ではなく一人一人が全国各地から自主的に集まった。

僕も何人かの仲間と電車に乗って向かった。

動画はちょうど国会議事堂前の道路で最高潮のボルテージの時に回したハンディカメラ。




10万人とも20万人とも言われたけど、

大きなトラブルも聞こえてこないでこれってすごいことだと思う。

みなそれぞれの目的に向かって揺るぎない気持ちで一歩一歩。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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へっころ谷&ごんばち

  • へっころ谷&ごんばち
    安心素材、すべて手作りのナチュラルフード;天然創作料理と手打ほうとう 元祖へっころ谷(創業30年) ごはん処・お休み処 へっつい庵ごんばち(築85年の古民家食堂)
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