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2012年7月16日 (月)

創作冷やしほうとう&麻炭つけめん♪

夏ですな~


ということで今年のへっころ谷・冷麺シリーズご紹介



創作冷やしほうとう】 

Dsc_0159

◎冷やし黒ごまたんたん◎   \1,100

濃厚な黒ごまだれに高座豚そぼろの旨みが引き立ちます

自家製ラー油が決め手♪





Dsc_0142

◎冷し豆乳胡麻だれ◎   \1、000

新鮮な採れたて生野菜に豆乳ベースのごま味噌だれが絡まります





Photo_2

◎冷やし梅とまと◎   \1、000

完熟トマトに梅肉の酸味が追いかけてきます オリーブオイルベースのたれが◎

フレッシュバジルをちぎって食べてくださいね





 
創作つけめん

Dsc_0139
 
◎手打ち麻(あさ)炭(ずみ)つけめん◎  \900

元気100倍、お腹すっきり!

超微粉末の麻の炭を加えて練り上げたもっちり手打ちめんに麻の実オイルを絡ませて




梅雨明けかい?


どうなんだい?


へっころ元気ごはんでこの夏をひょひょひょーーーーいっと乗り切ってくださいね



゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


平和な世界と子供たちの笑顔のために★

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