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2012年9月15日 (土)

DOBU+ROCK フェスタ VOL.2!

『DOBU+ROCK フェスタ VOL.2!』



Doburock_vol2


一年半ぶりに復活!

前回は昨年311の一週間前。

その様子をブログにUPしたのが3/6。

記事を読み返していたら、最後に山口県上関原発のことを書いていた。
http://shonansp.cocolog-nifty.com/hekkoro/2011/03/doburock-0306.html


その1週間後、

原発が爆発したことで、

無理やり抑えこめられてきた様々な情報が放射能とともに広く拡散された。

今まで知らされてなかったこと、

思い込まされていたことに次々と疑問がわいてきて、

エネルギーや食文化、

ライフスタイルや精神文化の隅々まで意図的にコントロールされていることにたくさんの人が気がつき始めた。



僕は日本民酒党の党首なのですが、

いや、

勝手に名乗っているだけですが、

日本民酒党を旗揚げしたのが中学生のとき。

そのころ出回っていたお酒、

月○冠とか、

○桜とか、

○関とか、


「テレビでコマーシャルしているんだから良いお酒なんじゃん?」


はなたれ小僧は何の疑いもなく・・・



時を経て、

お酒の歴史を紐解くと、

かつては日本の農家さんならどこでも自分で作ったお米と麹で一切の混ぜモノもなくお酒を作っていて、

まさに百薬の長を飲んで健康維持に大いに役立っていたという。

それが「どぶろく」。

それが政府の歳入目的で醸造免許が必要になり、

酒税が課せられることになった。


そしてさらに税収を高めるため、

醸造用アルコールやアミノ酸・糖類などを添加し、

元の三倍の量の合成酒を安く量産し人々の健康を害し続けた。

俗に言う「三増酒」。


そう、

はなたれ小僧が飲んでいた・・・


微生物の世界が醸し出す絶妙のバランスは完全に無視されて、

お金儲けの道具になってしまったお酒。


そして世の中は殺菌滅菌パラダイス。

微生物の高い浄化能力を封印したいのか、

おなかの中の腸内細菌たちの働きを弱めたいのか。


メディアは殺菌滅菌キャンペーンに躍起だ。

コマーシャルで洗脳を続ける。


しかし今、

放射能に汚染されたこの国で生き抜くために、

「発酵食品」とそのメカニズムに注目が集まる。



発酵したお酒(どぶろく)、


発酵した食べもの、


そして発酵した音楽のコラボレーション。


『DOBU+ROCK フェスタ VOL.2

日時:10/3(wed)open19:00
場所:へっころ谷
料金:2,500円/学割2,000円
 (LIVEチャージ・食事代・どぶろく4種試飲代込み)

★どぶろく
へっころ定番のどぶろくから、
この日のために用意する限定どぶろくまで。
お楽しみに!  


★FOOD 
「発酵」ナチュラルフードバイキング
※洗練された特別な発酵料理を用意しますよ!

★LIVE 
【KARAMUSHI and SEIMA】
■ KARAMUSHI
神奈川・厚木から全国へと、濃く熱くメッセージを歌い歩くレゲエシンガー。
バンドボーカルのキャリアを経て、近年始めたソロ活動「Karamushi & Friends」名義で2枚のCDアルバムをリリース(2011年末現在)。各地でのライブを通じて、濃く熱い仲間の輪がますます拡がっている。
オフィシャルサイト:http://karamushi.net

★Hakkou DJs 
cona】 【sagami】
 

★発酵トークセッション
ゲスト:井上麹店いかりてつや(てっちゃん) 
ファシリテーター 古屋ケンゴ(へっころ谷)

★井上麹店の麹やお味噌も販売します←NEW


■要予約

直接店頭で
または
0466-82-1702
または
hekkoro☆tbp.t-com.ne.jp(☆を@にしてください)
へっころ谷まで




================


【おまけ】

「発酵マニアの天然工房」きのこ著

こちらの本、春先にお客様からプレゼントしていただいた本。


「ぜひへっころに置いておいて!」


ありがとうございます。

でも置くからには内容を確認しなければね。


フムフム


フムフム


ん!?


これ!?


めっちゃ面白いやん!!


ということで、


今は詳しい内容には触れません。


カウンター脇のへっころ文庫に常設展示中。


ご来店の際にはぜひ手にとってみてね。

。゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


★平和な世界と子供たちの笑顔のために★
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