（6/1～）今週のランチです◎

今週のランチの主菜は






『新玉ねぎと干ししめじの醤油麹ソテー』です


この干ししめじに出会ったときに良く作って食べてたな～


「干ししめじ」。


食べたことありますか？




山梨のきのこ農家さんに頼んで作ってもらっているんだけどね・・・・・



これが・・・・・・




すさまじく・・・・・・・・




香り高く・・・・・・・




お出汁じんわり・・・・・・・・




うっ！




旨いのです(≧∇≦)




そして甘みたっぷり新玉ねぎと旨味たっぷり醤油麹。



ぜひご賞味下さいませ


※干ししめじは放射能測定済み（不検出）です


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『元祖へっころ谷』
OPEN11:30～22:30（LO21:30）
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