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2016年8月18日 (木)

酵素マイスター取得

そういえば、2ヶ月も前の話になりますが・・・

1



クリアしました

わたくしけんちゃん、

20数年間のこの志事の中で、

「体にいい」とされる様々な分野の物に出会い、勧められ、騙されたと思って購入し、試しては騙されてきた経験から、これはってもんが皮膚感覚で感じ取れるようになってきました。

FTWセラミックもそんな中でご縁を頂いたミラクルアイテムの一つで、最近のへっころ厨房ではかなりの登場回数。


あ、これね↓


Biura_plate

スープに、揚げ油に、青菜の蒸し茹でに、生野菜を漬けるお水に、味噌仕込みに、納豆仕込みに…

そして幸素玄米炊飯に(^_^)

酵素玄米といえば長岡式が有名ですね◎

10数年前の講習会で興味は持ったものの、その複雑な作り方に根氣のないけんちゃんは続けられるはずもなく^_^;

その後お手軽な酵素玄米炊飯器を購入してみたものの美味しくなければ続けられるはずもなく^_^;

で、

へっころの幸素玄米食べてくれた人はご存知のように



Photo

もっちもちでめっちゃ旨い!!

幸素玄米とはよく名付けたもんだと我ながら感心するほどその一口一口が至福極まるのであります。

(玄米を食べること=修行と思っている方はぜひ食べてみてね)

当然作り方を教えて欲しいとのリクエスト多数…

通常の玄米は強いキレート結合によって旨味成分や豊富な栄養素をかたい殻の中で守っています。

普通に炊いて食べてもその殻は外れることなく、体内に入ってもそのまま出てくるどころか、腸内の様々なミネラルも一緒に排出してしまいます。

故に「玄米一口200噛み」なんて言われますが・・・

一週間もしたら顎がガックガクになりますよね(経験者談 汗)

炊き方をちゃんと理解して美味しく体に良い玄米ご飯を食べたいものです。

ということで取得しました「FTW酵素マイスター」(^_^)

はい、へっころ幸素玄米の秘訣、ワークショップでお伝えする事ができるようになりました◎


と言っても訳あって9月の中旬頃からのスタートになります。

もう一発ワザを身につけてからね。

ワークショップの詳細はちょいとお待ちくださいませ~



‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

平和な世界と子供たちの笑顔のために★

     No Nukes
        One Love
           Organic Peace

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

『元祖へっころ谷』
OPEN11:30~22:30(LO21:30)
準備休憩時間
↓↓↓↓↓↓
平日 14:30~17:00(7・8月は14:30~17:30)
土日祝 15:30~17:00
定休日 毎週火曜日
〒252-0813 藤沢市亀井野3-30-1
TEL&FAX 0466-82-1702
【Twitter】http://twitter.com/#!/hekkorodani
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姉妹店『へっつい庵ごんばち』
〒252-0824 藤沢市打戻2982
TEL&FAX 0466-48-0055
【HP】http://hekkoro.com/

『元氣道場』
温熱療法のリラクゼーション 身体を温めて癒す「炭温石マッサージ」
へっころ谷から南へ47歩です♪
http://genkidojo.com/pc/

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へっころ谷&ごんばち

  • へっころ谷&ごんばち
    安心素材、すべて手作りのナチュラルフード;天然創作料理と手打ほうとう 元祖へっころ谷(創業30年) ごはん処・お休み処 へっつい庵ごんばち(築85年の古民家食堂)
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